Grönland köpek balığı (Somniosus microcephalus), kıkırdaklı balıklar sınıfının Somniosidae familyasına mensup olan bu köpek balığı türü, 200-600 metre derinliklerde yaşayan, ağırlıkları 1 tonun üzerine çıkabilen ve uzunlukları 6,5 - 7 metreye kadar ulaşabilen canlılardır. Grönland civarında sıkça rastlandığından bu isimle anılmaktadır. Bir ton civarında olanların her birinden yaklaşık 80-100 litre yağ elde edilmektedir. Etinin kurutulmadan yenmesi halinde zehirlenmeye yol açmaktadır.